羽ばたくポエム & 難病と共に

今まで書き綴った鷹のポエム  &  難病との付き合い  

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私の思った料理

私の思った料理



料理 心こめて 作る
   きれいな 作り 素晴らしい 作り
人の心 次第で その物の味が 変化する
ただ 食べるだけなら 誰でも 出来る


   きれいさだけで 作る 料理
   すべてを食べれる 料理を 作る


ただ 盛り合わせる 料理
祝いで 作られる 料理ほど
無駄に 残るものはないと思える


   食べれやすく 無駄のない 料理こそ
   本当の料理と 言えるのではないだろうか


料理は 目で 楽しむのもいいけれど
   すべてを 食べられてこそ
     楽しめる 料理ではないだろうか